louis78的个人主页

热爱生活享受生活

 
 
 
 
 
 

香菇炒猪肝_幼儿食谱 _太平洋亲子网

2010-2-8 16:46:31 阅读(2) 评论(0)

香菇炒猪肝

香菇炒猪肝_幼儿食谱 _太平洋亲子网 - louis78 - louis78的个人主页

香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克。

制作方法

1.先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。

2.将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。

3.将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。

4.将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒,出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。

适用人群

1-3岁食谱

健康提示

要将买回来的猪肝冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟。此外,烹调加工时,为了消灭残存在猪肝里的寄生虫卵或病菌,烹调时间不能太短,至少应该在急火中炒5分钟以上,使猪肝完全变成灰褐色,看不到血丝才好。

阅读(2) | 评论(0) | 阅读全文>>

宝宝简便早餐:鸡蛋三明治_幼儿食谱 _太平洋亲子网

2010-2-8 16:42:51 阅读(2) 评论(0)

宝宝简便早餐:鸡蛋三明治

宝宝简便早餐:鸡蛋三明治_幼儿食谱 _太平洋亲子网 - louis78 - louis78的个人主页

鸡蛋,沙拉酱,黄瓜,全麦面包,黄油,盐,糖,醋等调料

制作方法

1.煮熟的鸡蛋一个,去壳切碎,加入1勺沙拉酱拌匀。

2.黄瓜切薄片,放入碗中,加少许盐,糖,醋,腌10分钟,沥干水分。

3.全麦面包2片,放入多士炉稍烤(如没有可直接用锅来烤,把锅烧热,直接放入面包,烤至一面微黄,换面烤)

4.在面包上涂少许黄油(也可以不涂) ,然后把拌好的鸡蛋放在上面抹平,再摆上黄瓜片,盖上另一片面包。

适用人群

1-3岁宝宝

健康提示

三明治早餐做起来方便,而且不乏营养,妈妈不用担心宝宝的营养跟不上。




引文来源  

阅读(2) | 评论(0) | 阅读全文>>

有助大脑发育:肉末番茄豆腐_幼儿食谱 _太平洋亲子网

2010-2-8 16:41:45 阅读(3) 评论(0)

有助大脑发育:肉末番茄豆腐

有助大脑发育:肉末番茄豆腐_幼儿食谱 _太平洋亲子网 - louis78 - louis78的个人主页

南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄酱10克及蒜泥、葱、盐、淀粉、油适量

制作方法

1、豆腐切小丁,焯一下;

2、炒锅加油炒肉末;

3、炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱;

4、而后下入肉末和豆腐、调味,略炖一炖,勾芡。

适用人群

1-3岁宝宝

健康提示

豆腐含有丰富蛋白质,其中谷氨酸含量丰富,它是大脑赖以活动的重要物质,宝宝常吃有益于大脑发育。




引文来源  有助大脑发育:肉末番茄豆腐_幼儿食谱 _太平洋亲子网

阅读(3) | 评论(0) | 阅读全文>>

宝宝健脑食谱:什锦蛋丝_幼儿食谱 _太平洋亲子网

2010-2-8 16:40:49 阅读(3) 评论(0)

宝宝健脑食谱:什锦蛋丝

宝宝健脑食谱:什锦蛋丝_幼儿食谱 _太平洋亲子网 - louis78 - louis78的个人主页

鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量

制作方法

1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内,打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡);

2、再分别放入涂油的方盘中,入锅隔水蒸熟(用中小火,大火会起孔变老);

3、冷却后取出,分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝;

4、香菇用温水浸泡变软,青椒洗净挖去籽,胡萝卜洗净,分别改刀成丝;

5、炒锅中加油,放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝,煸炒至熟,放入蛋白丝和蛋黄丝,加入盐、味素,翻炒均匀,淋入麻油即成。

适用人群

1-3岁宝宝

健康提示

阅读(3) | 评论(0) | 阅读全文>>

2岁宝宝长高高-美味小香排_喂养-摇篮网

2010-2-3 17:22:46 阅读(0) 评论(0)

?

2岁宝宝长高高-美味小香排

摘 要:帮助2岁宝宝生长发育的食谱推荐,让你的孩子长高高!

2岁宝宝长高高-美味小香排_喂养-摇篮网 - louis78 - louis78的个人主页

帮助2岁宝宝生长发育的食谱推荐,让你的孩子长高高!

原料:猪排1250克,鸡蛋清2个,酱油25克,白糖、料酒、水淀粉各10克,葱末、芥末粉、精盐各5克,味精、咖喱粉适量,植物油2000克(实际耗用75克)。

先将猪排洗净,剁成4厘米长、3厘米宽的小排块;放到锅里煮至8成熟,晾凉后沥去水,加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉,拌匀上浆;再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里,搅拌均匀后调成卤汁;在炒锅里放入植物油,烧至6成热时将猪排下入,炸至金黄色时倒入漏勺里,将多余的油沥去;在炒锅里放入葱末略煸炒,将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒,待卤汁将排骨裹住即可出锅。

猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素,这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素,具有长肌肤,壮骨骼的作用。

阅读(0) | 评论(0) | 阅读全文>>

冬季在家里可以玩哪些亲子游戏?(网友版)<<--父母必读育儿网

2010-2-3 17:04:56 阅读(2) 评论(0)

来源:育儿网育儿问答

问:寒冷的冬季到来,宝宝的户外活动时间减少了,运动量也下来了。妈妈们有什么趣味家庭游戏吗?介绍一下吧! 
Niniba
冬季游戏从舒适和安全开始:
   
冬天,开展游戏一定要以舒适和安全为前提。室内游戏也不要放松警惕。我给妈妈们如下的建议:
    1、空气要流动,拒绝紧闭门窗。为了增加室内的温度,你可能喜欢将门、窗关得密不透风。可是环境专家并不认同这样的做法,因为,你和宝宝可能会因为屋内污浊的空气而感到不适。建议每天至少两次开窗通风,每次不少于30分钟,易选在上午和下午两个时段。

阅读(2) | 评论(0) | 阅读全文>>

适合宝宝的四款美味“蛋”餐_喂养-摇篮网

2010-2-3 17:01:29 阅读(0) 评论(0)

?

适合宝宝的四款美味“蛋”餐

摘 要:蛋白质是宝宝生长发育不可缺少的营养元素,鸡蛋由于富含蛋白质,所以非常适合宝宝食用,但经常吃蛋会使宝宝感到厌烦,那我们就来教妈妈们做几款适合宝宝的美味“蛋”餐。

蛋白质是宝宝生长发育不可缺少的营养元素,鸡蛋由于富含蛋白质,所以非常适合宝宝食用,但经常吃蛋会使宝宝感到厌烦,那我们就来教妈妈们做几款适合宝宝的美味“蛋”餐。

◆材料◆茴香200克、鸡蛋5个。

◆调料◆植物油、盐各适量。

做法:

[1]将鸡蛋打散,搅拌均匀;将茴香择好,洗净,切成长段。

[2]锅置火上,倒入少许植物油,油热后将蛋液入锅,摊成蛋皮,晾凉后,切成较短的蛋皮丝待用。

阅读(0) | 评论(0) | 阅读全文>>

玉米糊、粉蒸肉和羊肉汤锅_喂养-摇篮网

2010-2-3 16:59:42 阅读(1) 评论(0)

?

玉米糊、粉蒸肉和羊肉汤锅

摘 要:身为妈妈的你,是不是正在为孩子一成不变的食谱而犯愁?给孩子换着花样做饭不仅会提高孩子对食物的兴趣,还能够让孩子营养摄入更均衡。来参考下聪明能干的摇妈们自己制作的家常美食吧,每一道都饱含着对宝贝浓浓的爱……

        一、玉米糊
玉米糊、粉蒸肉和羊肉汤锅_喂养-摇篮网 - louis78 - louis78的个人主页

        适用宝宝6个月以上

  做法:
        1、炒菜的锅洗净加水放火上
        2、取玉米粉加凉水调匀,可以调稀一些

阅读(1) | 评论(0) | 阅读全文>>

摇妈自制:美味可口冬瓜汆丸子_喂养-摇篮网

2010-2-3 16:48:18 阅读(2) 评论(0)

?

摇妈自制:美味可口冬瓜汆丸子

摘 要:身为妈妈的你,是不是正在为孩子一成不变的食谱而犯愁?给孩子换着花样做饭不仅会提高孩子对食物的兴趣,还能够让孩子营养摄入更均衡。来参考下聪明能干的摇妈们自己制作的家常美食吧,每一道都饱含着对宝贝浓浓的爱……

        我家宝宝最喜欢吃冬瓜了,我就给宝宝做了冬瓜汆丸子,这是我的拿手好菜哦,不多说了,图片展示。

        材料:猪肉馅(要有肥有瘦的)、冬瓜、淀粉、生抽、葱末、蒜片、姜片、盐、鸡精少许。

阅读(2) | 评论(0) | 阅读全文>>

全家的冬季滋润食谱--珍珠南瓜_喂养-摇篮网

2010-2-3 16:46:42 阅读(0) 评论(0)

?

全家的冬季滋润食谱--珍珠南瓜

摘 要:南瓜含有丰富的维生素E,其所含的胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,此外南瓜还是美容佳品,所以女士和儿童在干燥的冬季里应该多吃南瓜,让皮肤每时每刻都可以保持水嫩嫩的。


南瓜,青椒,鹌鹑蛋

盐,白糖,姜片,高汤,水淀粉

全家的冬季滋润食谱--珍珠南瓜_喂养-摇篮网 - louis78 - louis78的个人主页

1.南瓜洗净后去皮,去瓤及子,瓜肉切成滚刀块;青椒洗净后切菱形片;鹌鹑蛋煮熟后去壳备用(鹌鹑蛋煮完后可放在盐水中浸泡入味)。

2.炒锅倒入适量油,烧至五成热时下入姜片略炸,随后倒入南瓜块,翻炒一会然后倒入高汤,略煮一会,待南瓜变软后放入鹌鹑蛋,青椒片,严,

阅读(0) | 评论(0) | 阅读全文>>

查看所有日志>>

 
 
 
 
 
 
 
 

  louis78

 发消息  写留言

 
博客等级加载中...
今日访问加载中...
总访问量加载中...
最后登录加载中...
 
 
 
 
 
 
 
心情随笔列表加载中...
 
 
 
 
 

网易新闻资讯

 
 
 
 
新闻标题 
列表加载中...
 
 
 
 
 

天气

 
 
模块内容加载中...
 
 
 
 
 
 
 
博友列表加载中...
 
 
 
 
 
 
 
列表加载中...
 
 
 
 
 
 
 
模块内容加载中...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2010